La Gastronomie- Le plat ou le client?

La gastronomie attise des pensées de nourriture ou de boisson qui sont chic et cher que seuls les vrais connaisseurs de nourriture peuvent apprécier pleinement.

Car le diner gastronomique est la quintessence du raffinement quand il s’agit de la nourriture et des boissons et il a besoin d’une personne raffinée pour vraiment l’apprécier – d’où un dîner gastronomique !

Une telle cuisine exquise est souvent faite par une main douée et un esprit imaginatif qui sait exactement quels ingrédients se mélangent ensemble. Ingrédients qui s’enflamment les uns les autres. Ingrédients qui, une fois préparés et cuits de la bonne manière, libèrent les saveurs des uns et des autres pour exciter la langue et exciter tous les sens de celui qui mange de tels aliments.

Ainsi, la langue du client doit être aussi raffinée et imaginative que les mains du chef qui l’a préparé. Une telle nourriture en bouche d’un client gastronomique fait tourner l’esprit lorsqu’il essaye de comprendre tous les ingrédients qui entrent dans la fabrication de la nourriture que l’on savoure maintenant.

Un client gastronomique comprend que la nourriture doit être traitée avec respect. Il ou elle ne mange pas simplement pour ne pas avoir faim, mais mange pour le plaisir de la nourriture. Un client gastronomique est captivé par un plat qui est non seulement magnifiquement préparé et présenté, mais sa structure a été méticuleusement mise en place par des ingrédients qui enflamment la passion de tout ce qui est élégant.

Un client gastronomie préfèrerait manger un sandwich (et le préparerait probablement même de manière gourmande) plutôt que de manger des plats réconfortants qui remplissent simplement l’estomac sans satisfaire l’âme.

Alors imaginez un client gastronomique mangeant un sandwich gastronomie rempli de bœuf rôti avec des oignons caramélisés, cresson, concombre mariné et raifort.

Consultez notre article sur le régime méditerranéen et la cuisine méditerranéenne

James Davis est le COO de Bay Street Group qui exploite le restaurant Fornelli au complexe touristique de Bay Street.

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